椰蓉奶冻
奶香浓郁,软嫩细滑
5分钟就能做出健康又好吃的小甜品,你自己在家就可以做啦,而且只需要三样东西:牛奶、淀粉、椰蓉。
做法真的太简单了,简直闭眼都能做成功
1.先把半罐奶倒进碗里,加入80克(约6勺)淀粉搅匀成奶糊。
2.剩下的奶倒进锅里小火加热冒泡后倒入奶糊一起搅匀,1分钟不到你就能感觉奶糊浓稠了,变成凝固状就可以关火啦!
3.随便找个碗,铺上保鲜膜,底部撒一层椰蓉,把奶糊倒进碗里密封冷藏6小时。
4.奶冻完成,切开四周都滚上椰蓉。
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