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芝麻荷兰豆
吃喝玩乐
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2015-03-13 16:32 来自湖北
荷兰豆本身很清香,简简单单的素炒最适合了,撒点烤过的芝麻,会更香,而且口感和味道就不单调了!
橄榄油,我用的是extra virgin,味道最淡的那种。
用料:
荷兰豆
白芝麻 烤过的
橄榄油
盐
做法:
1、荷兰豆去两头,洗净;
2、锅里放少许橄榄油;
3、油热后下荷兰豆;
4、荷兰豆炒到颜色变深绿后,放少许盐;
5、起锅后撒上白芝麻,白芝麻可用手搓碎后再撒,这样芝麻香更能出的来。
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